富山県富山市八尾町の餅の苗代屋は新大正のもち米を使用しております

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薬都富山のめぐみ 食やくスイーツ 白桑丸
2017-04-03

 食やくスイーツの白桑丸が苗代屋にかわりました

食やくスイーツとは健康に良いとされる材料をしようしてつくられたお菓子で苗代屋では販売しておりませんが、県内のお土産屋さん、日本橋とやま館などで販売しておりますのでぜひチェックしてみてください。富山のお菓子屋さん9社がそれぞれ試行錯誤を重ねてつくられたお菓子、どれもとってもかわいくて美味しいですよ

苗代屋が作る白桑丸というクッキーは師匠の小蔵亀寿堂さんが考案したクッキーで桑の粉を生地に練りこみ、八尾町で盛んだった養蚕業、蚕のまゆをイメージするため表面にホワイトチョコレートをつけたクッキーです。

もとは2個入りで販売されていましたが受け継ぐにあたり小さくした8個入りでの販売となりました。

師匠が考案されたクッキー、これから精一杯作っていきたいと思います

 
ふるーつ大福の販売をお知らせするボードを設置!!!!!!
2017-03-28

 本日よりふるーつ大福の販売をお知らせするボードを設置いたしました

いつ行けば買えるの?というお客様がありましたので、このボードが設置してあると販売しておりますのでお気軽に店にいらしてくださいね
今回も4代目こたろう君がボードを描いてくれてます
 
どら焼き・まんじゅうの紹介を追加しました!
2017-03-08
 餅屋さんてどら焼きやってたの?という声がよくあったのですが、作っていたことをまだまだ知らないお客様もいらっしゃるという事でどら焼き・まんじゅうの紹介を追加いたしました。
現在は注文のみの受付となっておりますが是非ご覧くださいね
 
かき餅ミックス、さくら餅道明寺の紹介を追加しました!
2017-01-29
 季節限定販売のかき餅ミックス、さくら餅道明寺の紹介を追加いたしました
どちらも3月頃までの販売となりますので是非チェックしてくださいね
 
 
涅槃団子の販売をはじめました!
2017-01-17
 季節商品の涅槃団子の販売をはじめました
お守りにも使われる涅槃団子は、白、赤、黄色、緑ととっても見た目もかわいいお団子です。3月頃までの販売となりますので、お近くの取り扱い店舗にお寄りの際はぜひ探してみてください
 
さくら餅の販売をはじめました!
2017-01-12
 季節商品のさくら餅の販売をはじめました
見た目も可愛いさくら餅の販売は3月中旬ごろまでとなります。
各取り扱い店舗にて3個入り250円(税抜き)で販売しております。
店舗により特売価格での販売もしておりますので、お近くの取り扱い店舗によられた際はぜひチェックしてみて下さいね
 
ふるーつ大福の販売を再開しました!!!!!!
2017-01-06
 本日よりふるーつ大福の販売を再開いたしました
今年も宇宙1のお餅やさんを目指して頑張っていきますのでJunya&こたろう君大福をよろしくお願い致します
今日は約10年ぶりくらいに会う友人からふるーつ大福がほしいといわれていたので届けてきました。
色々な縁を結んでくれるふるーつ大福をこれからも大切に作っていきたいです
 
新年あけましておめでとうございます
2017-01-01
 新年あけましておめでとうございます。皆様からのご支援のおかげでめでたく2017年を迎えることができました
今年はさらにJunya&こたろう君のふるーつ大福を皆様に食べて頂いて喜んで頂けるように日々精進してまいります。
宇宙1の餅屋を目指し頑張って参りますので本年もJunya&こたろう君のふるーつ大福を応援頂きますようお願い申し上げます。
 
 
ふるーつ大福の年内の販売終了いたしました
2016-12-18
 17日のご注文販売をもちまして、年内のふるーつ大福の販売を年明けまでお休みさせて頂きます
17日にご注文くださいましたお客様から、一緒に撮ってくださったお写真いただきました
とっても素敵なお客様の方々で、今年最後に作らせて頂けた事を心より感謝しております。
試作から約5か月間作ってきましたが、色々な事がありました。
いつも買って下さるお客さん、ファンになってくださったお客さん。
いつも快く写真撮影を引き受けて下さるMIKAさん。
物産展での販売か悩み相談と、いつも助けてくれる八尾山田商工会の職員の皆さん。
種類を増やす度、検査、アドバイスをくださった食品研究所の皆さん。
試作の頃から、色々なアドバイスをしれくれた、かかりつけの病院の先生、看護婦さん、事務の皆さん。
果物の切り方等をいつも詳しく教えてくれる和食料理長さん。
ふるーつ大福を暖かく見守ってくれる小蔵亀寿堂の師匠夫妻におばちゃん。
わががまなお願いも聞いてくれる業者の皆さん。
俺の話にいつも付き合ってくれる八尾町の各銀行員の皆さん。
そして、ふるーつ大福を教えて下さった飛騨高山、福寿庵の西田さん。
本当に多くの方々に支えられて作ってこれる事ができました。皆さん本当に本当にありがとうございます!
来年さらなる高みを目指し、幼いころの夢「世界1の餅屋さん」(最近は宇宙1の餅屋さん)を目指して日々努力して行きますのでどうかまた来年、JUNYA&こたろう君大福をよろしくお願いします。
 
メロン大福、ラ・フランス大福が仲間入り!
2016-12-08
 
  
  
 
 
 ふるーつ大福にメロン、ラ・フランスをついかしました!
今年はいちごで最後にしようと思っていましたが作りました!!!
ここまででふるーつ大福は12種類になりどれもたいへん好評いただいておとります。
もうじき今年のふるーつ大福の製造は一旦お休みさせて頂きますが、年明けに、とどまることを知らないjunya&こたろう大福を暖かい目で見守ってやってください!
 
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